Voici une sélection de restaurant qui vous feront sortir des traditionnels tajines ou couscous…


Chez Zak – Le roi du homard et de la langouste grillée : 56 Rue El Khabbazine. ☎ +212 (0)604-293894. C’est l’endroit idéal si vous avez envie de déguster une magnifique langouste ou un majestueux homard grillé accompagné d’une sauce miel / citron à tomber dont seul Zak a le secret. La salade marocaine est tout aussi délicieuse et les frites sont faites maison… Il est conseillé de réserver ! Prix au poids des crustacés.


LA CLÉ DE VOÛTE : 76, rue derb Lallouj, au fond d’une impasse à côté de chez Silvestro. ☎ +212 (0)661-613188. Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 15h et de 18h30 à minuit. Charmante petite salle à l’ambiance douce et chaleureuse où il est nécessaire de réserver. Vous y recevrez un excellent accueil. La carte est créative, les assiettes sont magnifiquement dressées, les goûts sont remarquables et la carte des vins est complète. Incontournable : les raviolis au crabe, le millefeuille au chèvre, la lotte à la crème d’ail et au safran et, l’agneau saveur de Fès.